Kuumia juomia ja rentoa meininkiä

Wanhan Rauman KaffeBar on oivallinen illanviettopaikka. Koska kahvilassa on A-oikeudet, vaikkapa glögiin saa halutessaan terästyksen.

– Glögiä menee näin joulun alla hirvittävät määrät! KaffeBarin yrittäjä Tiina Willman naurahtaa.

Hän valmistaa tutun joulujuoman omalla reseptillä; lisukkeena ovat kuivatut karpalot, tähtianis ja kuivattu appelsiini. Resepti oli käytössä jo vuosi sitten, ja mukavan mausteinen juoma kelpasi kaupunkilaisille hyvin.

– Reseptiä ei tarvinnut täksi jouluksi muuttaa, koska asiakkaat ovat tykästyneet glögin makuun.

Tunnelmallinen KaffeBar on oivallinen iltojen istuskelupaikka, koska siellä on A-oikeudet. Yrittäjä Tiina Willman suositteleekin glögin joukkoon terästystä.

– Sitten juomalla on entistä lämmittävämpi vaikutus, hän hymyilee.

KaffeBarin rennosta tunnelmasta saa nauttia maanantaista perjantaihin puoli yhdeksään asti illalla ja viikonloppuisin paikka on auki seitsemään saakka. Tarkat aukioloajat löytyvät täältä.

Glögi on joulun alla myyntilistan ykkönen, mutta kuumia juomia on tarjolla muitakin. Kaakao kermavaahdolla maistuu talvisaikaan monille – ja sen terästykseen sopii parhaiten minttuviina.

– Irish coffee puolestaan on kestosuosikki ympäri vuoden, Tiina Willman listaa.

Mitä kylmempi ilma on, sitä paremmin kuumat juomat tietysti maistuvat. Teen ystäville yrittäjä suosittelee Chai Lattea.

Riitta Westerlund ja Kirsti Luotonen vaihtavat KaffeBarin ikkunapöydässä kuulumisia ja maistelevat glögiä.

– Juoman maku on erittäin hyvä, eikä aivan tavanomainen. Appelsiini antaa glögiin kivan lisän, he sanovat.

Naiset ovat käyneet KaffeBarissa useita kertoja, sillä he pitävät paikan tunnelmasta ja monipuolisesta tarjonnasta.

– On suolaista ja makeaa – ja myös drinkkejä niille, jotka haluavat.

Pöydän valitseminen kävi tällä kertaa helposti.

– Sillä tämä oli ainoa vapaa pöytä, Westerlund ja Luotonen sanovat.

Iltaisin, joulun alla, tyhjiä pöytiä ei KaffeBarissa juuri olekaan. Yrittäjä Tiina Willman nauttii vilskeestä.

– Ihmiset taitavat tulla tänne kuin valoterapiaan, koska meillä on kynttilöitä ja jouluvaloja. Väki näyttää viihtyvän kahvilassa pitkiäkin aikoja istuskellen ja jutellen. Vaikuttaa myös siltä, että asiakkaat menevät rohkeasti jopa tuntemattomien pöytiin, juttelevat ja tutustuvat hieman keskenään.

Wanhan Rauman KaffeBar sijaitsee osoitteessa Kuninkaankatu 27, Rauma.

http://www.kaffebar.fi/